Tilapijski azijski stil zamotan u pakete od folije

iz časopisa Roditelji

Posluživanje: 4 pripreme 25 minuta sporo kuhanje 6 sati na postavci na niskoj temperaturi

Sastojci

  • 1/2 šalice umaka sa smanjenim natrij terijekijem

  • 1 1/2 žličice sitno isjeckane kore naranče

  • 3 žlice svježeg soka od naranče

  • 2 žličice tostiranog sezamovog ulja

  • 1 žličica mljevenog svježeg đumbira

  • 4 4 unče svježih ili smrznutih fileta tilapije, odmrznuti

  • Zamrznuto povrće u azijskom stilu od 16 unci

  • 4 unce (1/2 pkg.) Rezanci od riže vermicelli

  • Tostirane sezamove sjemenke (neobavezno)

Napraviti

1. U maloj zdjeli kombinirajte umak teriyaki, koru od naranče, sok od naranče, 1 žličicu sezamovog ulja i svježi đumbir.

2. Pripremite 4 velika komada teške folije (otprilike 17x15 inča svaki). Rubove svakog komada preklopite nekoliko puta da sadrže sastojke kada se dodaju.

3. Filete tilapije isperite i osušite čistim papirnatim ručnicima. Na sredinu svakog komada folije stavite jedan file. Svaki riblji file dodajte četvrtinom smrznutog povrća i četvrtinom mješavine umaka.

4. Da biste napravili pakete, prekrijte stranice folije na vrhu sastojaka i dvostruko ih presavijte. Dvaput preklopite oba kraja za brtvljenje.

5. Pažljivo stavite pakete u polama štednjak sa 5- do 6 kvadrata. Pokrijte i kuhajte na maloj vatri 6 sati.

6. U međuvremenu skuhajte rezance od riže vermicelli prema uputama na pakiranju. Ocijedite i ocijedite s preostalom 1 žličicom sezamovog ulja.

7. Izvadite pakete iz sporog štednjaka pomoću duguljastih gumica. Pažljivo otvorite pakete kako biste izbjegli ispuštanje pare. Riba bi trebala biti neprozirna i lagano ih ljubiti vilicom kada se završi.

8. Poslužite ribu, umak i povrće preko rezanci od vermicellija. Po želji pospite prženim sezamovim sjemenkama.

Prehrambene činjenice

Posluživanja po receptu: 4; Iznos po obroku: cal. (kcal): 301, masnoća, ukupno (g): 4, kol. (mg): 57, sat. masnoća (g): 1, ugljikohidrata. (g): 35, Nezasićene masti (g): 2, Polinezasićene masti (g): 2, vlakna (g): 2, šećer (g): 8, pro. (g): 27, vit. A (IU): 49, vit. C (mg): 33, tiamin (mg):, Riboflavin (mg):, niacin (mg): 5, piridoksin (Vit. B6) (mg):, folat (µg): 36, kobalamin (Vit. B12) (µg): 2, natrij (mg): 630, kalij (mg): 442, kalcij (mg): 61, željezo (mg): 1, postotne dnevne vrijednosti temelje se na prehrani od 2.000 kalorija.

Loading...

Ostavite Komentar